Happy New Year 2014!

-
Happy New Year 2014!
Deus ex natura, natura artis magistra. Happy New Year!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Daging Biksu Tong

-
Image
"Putih bersih berseri, aroma yang memikat...", penggalan jingle iklan sebuah produk tepung beras tersebut mungkin sangat tepat jika kita tujukan pada daging yang begitu melegenda kelezatan, keempukan dan khasiatnya; daging Biksu Tong! Siapakah Biksu Tong? Mengapa konon dagingnya begitu empuk dan lezat? Mari kita telusuri bersama sejarahnya. Latar Belakang Tong Sam Cong adalah seorang Biksu yang secara historis memang pernah eksis di China pada tahun 600 Masehi dan sangat dihormati karena kebaikan hatinya dan keteguhannya dalam mencari kebenaran. Nama aslinya kurang diketahui tapi bervariasi antara Tang Xuan Zong, Tang Xuan Zang, Xuan Zang, Tang Sanzang dan Tang Seng. Beliau betul-betul melakukan perjalanan ke India untuk memperdalam ilmu spiritualnya dan dalam perjalanannya berjumpa dengan banyak dinamika sosial yang tidak pernah dijumpai di China. Setelah 15 tahun menetap dan menimba ilmu di India, Biksu Tong akhirnya memutuskan untuk kembali ke China dan menghabi...
Read more

Jimbaran Seafood: Menega Cafe

-
Image
Jimbaran adalah salah satu lokasi paling terkenal di Bali gara-gara pantai dan sari lautnya. Dulu, Jimbaran adalah area perkampungan menega (nelayan). Sekarang, walaupun banyak bisnis restoran dan hotel modern menjamur, Jimbaran tetaplah dikenal sebagai kampung nelayan dan punya pasar ikan di Kedonganan, sebelah utara Jimbaran. Warung-warung -atau kafe- seafood tersebar di sepanjang pantai Jimbaran. Mereka biasanya buka mulai jam lima sore hingga tutup sekitar jam 10 malam. Dari sekian banyak kafe seafood, Menega Cafe adalah yang paling ramai dan terkenal. Entah kenapa. Menu yang ada di Menega Cafe sebetulnya juga sama seperti menu yang ada di kafe-kafe seafood Jimbaran yang lain: ikan, udang, kerang hijau, lobster, dan kepiting. Yang paling direkomendasikan adalah kerang dan ikannya. Betul-betul tiada duanya!  Saking ramainya, Menega Cafe bisa seperti pasar malam. Daftar tunggunya juga bisa sangat lama. Makanan biasanya datang 45 - 60 menit setelah kita memesan...
Read more

Pasar Atom Surabaya

-
Image
Ketika mudik ke Surabaya kami tidak lupa meluangkan waktu untuk mampir ke Pasar Atom (kadang disebut juga Pasar Atum), ikon pusat perbelanjaan di Kota Pahlawan, Surabaya, yang berdiri sejak tahun 1972. Tidak banyak yang kita beli disana selain tentunya makanan, dan jajanan yang susah kita temukan diluar Surabaya, hoho. Mari kita simak beberapa tempat makan di Pasar Atom yang sempat kita kunjungi: Lontong Mie Ny. Marlia Bagi kalian yang sangat merindukan beragam menu makanan khas Surabaya, berkunjunglah kemari. Lontong mie, tahu campur, sate kerang, sate telur puyuh, gado-gado, dan lento. Semuanya bisa dipilih dengan harga terjangkau. Tempat ini ramainya minta ampun! Lokasi: Pasar Atom Mall lt. 4 Depot Madiun Masakan Khas "Bu Rudy" Kita semua biasa menyingkatnya menjadi "Bu Rudy" atau "Sambel Bu Rudy". Bu Rudy punya beberapa cabang dan salah satunya berlokasi di Pasar Atom juga. Sayangnya cabang Pasar Atom tutup di periode Lebaran sehing...
Read more